Кулинарный сайт «В Яблочко!»

Твой Выбор

Твой Выбор

Мы рекомендуем

Комментарии к статьям

Автор: Васильев | Дата: 2014-07-06


Автор: GoldenTabs | Дата: 2018-01-08




Кулинарные рецепты на каждый день

«В Яблочко!» - это самые интересные и вкусные кулинарные рецепты блюд домашней кухни с фотографиями и пошаговыми объяснениями.

Салаты, закуски, супы, первые и вторые блюда, десерты и десертные блюда, выпечка, соусы, консервирование. Пошаговые инструкции приготовления.

Новые рецепты на сайте:

Рецепт дня - Пирог Рыбка

Пирог Рыбка

Нам понадобится:

  • 500 г филе судака,
  • 500 г филе горбуши,
  • 500 г слоеного теста,
  • 5 головок репчатого лука,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки,
  • 2 столовые ложки рубленой зелени укропа,
  • 1 яйцо,
  • соль,
  • перец белый молотый.

Как готовить:

  • Тесто разрежьте на 2 пласта и тонко раскатайте их. Один пласт выложите на смазанный маслом и выстеленный пергаментом противень, на него выложите 2 филе горбуши и придайте ему форму рыбы. Часть филе отрежьте и вырежьте его в форме плавников и головы.
  • Лук нашинкуйте и спассеруйте на масле до золотистого цвета, затем перемешайте с зеленью.
  • На горбушу уложите ровным слоем лук, затем - филе судака, посолите, поперчите.
  • Накройте рыбу и лук вторым пластом теста, вырежьте его по контуру рыбы, отступая на 1 см. Края теста слепите, лишнее срежьте. Из оставшегося теста сделайте глаза и жабры. Смажьте пирог яйцом и выпекайте при 180ºС 30 минут.
  • При подаче разрежьте пирог на порции.

Приятного аппетита!

Популярные рецепты на сайте:

Новые рецепты наших посетителей:

Ваши рецепты

Рецепты посетителей

Ваши Статьи, Новости, Заметки

Статьи посетителей Статьи

Социальная сеть




Комментарии к рецептам

Автор: Яблочко | Дата: 2014-07-08


Автор: татьяна | Дата: 2014-08-06


©®«В Яблочко!»™ - Кулинарный сайт России.
При копировании материалов с сайта ссылка на источник обязательна

Яндекс.Метрика