Кулинарный сайт «В Яблочко!»

Твой Выбор

Твой Выбор

Мы рекомендуем



Раздел: Рецепты пользователей

Автор рецепта: Татьяна Торбеева | Рецепт добавлен: 2014-07-27

Просмотров: 895 | Сайт автора: Печенье «День и ночь» | Комментариев: пока нет | Добавить свой комментарий

Печенье «День и ночь»

Печенье «День и ночь»

Ингредиенты:

  • 300 г сливочного масла;
  • щепотка соли;
  • 150 г сахарной пудры;
  • 400 г муки;
  • растительное масло;
  • 2 белка;
  • 1 пакет ванильного сахара;
  • 40 г какао-порошка.

Способ приготовления:

Время приготовления блюда: более 2 часов | Количество порций: 5

  • Растираем сливочное масло вместе с сахарной пудрой, солью и ванильным сахаром. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Разделяем его на две части. Во вторую часть подмешиваем какао.
  • Заворачиваем тесто по отдельности в фольгу и отправляем в холодильник на 2 часа. По истечению времени достать тесто и раскатать 2 пласта, толщиной 2 мм (отдельно белый и шоколадный). Белки взбиваем веничком и смазываем шоколадный пласт теста, сверху выкладываем белый пласт, после чего формируем рулет и опять отправляем в холодильник до застывания.
  • Нарезаем рулет кружочками, толщиной 1 см. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Выпекаем в разогретой духовке до 190 градусов, примерно 15 минут.

Приятного аппетита!






Добавить комментарий:



Введите сумму чисел с картинки:

Ваши рецепты

Рецепты посетителей

Ваши Статьи, Новости, Заметки

Статьи посетителей Статьи

Социальная сеть




Комментарии к рецептам

Автор: Яблочко | Дата: 2014-07-08


Автор: татьяна | Дата: 2014-08-06


©®«В Яблочко!»™ - Кулинарный сайт России.
При копировании материалов с сайта ссылка на источник обязательна

Яндекс.Метрика