Кулинарный сайт «В Яблочко!»

Твой Выбор

Твой Выбор

Мы рекомендуем



Раздел: Закуски | Категория: Горячие закуски

Автор рецепта: Кулинарный сайт «В Яблочко!» | Рецепт добавлен: 2013-02-16

Просмотров: 788 | Комментариев: пока нет | Добавить свой комментарий

Закуска с бараниной и сладким перцем

Закуска с бараниной  и сладким перцем

Ингредиенты:

  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 помидор,
  • 1 редька,
  • 2 сладких перца,
  • 250 г мякоти баранины,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 100 г спагетти,
  • 1/4 стакана растительного масла,
  • зелень для украшения,
  • соль,
  • уксус и специи по вкусу.

Способ приготовления:

  • Мякоть баранины нарезать небольшими брусочками.
  • На сковороде нагреть масло и обжарить в нем кусочки баранины в течение 20 минут.
  • Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Помидор вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Редьку очистить и мелко нарезать.
  • Из перца удалить семена, мякоть нарезать соломкой.
  • Овощи поочередно обжарить в масле. Затем соединить вместе.
  • Чеснок очистить и измельчить, добавить к овощам вместе с уксусом и специями.
  • Спагетти отварить, откинуть на дуршлаг.
  • Перемешать спагетти с обжаренными овощами и мясом и охладить.
  • Готовую закуску можно подать в одном блюде, но лучше разложить по порционным чашкам. Украсить веточками зелени.

Приятного аппетита!

 




Добавить комментарий:



Введите сумму чисел с картинки:

Ваши рецепты

Рецепты посетителей

Ваши Статьи, Новости, Заметки

Статьи посетителей Статьи

Социальная сеть




Комментарии к рецептам

Автор: Яблочко | Дата: 2014-07-08


Автор: татьяна | Дата: 2014-08-06


©®«В Яблочко!»™ - Кулинарный сайт России.
При копировании материалов с сайта ссылка на источник обязательна

Яндекс.Метрика